تقدم الشيف غادة التلي طريقة عمل صينية اللحم بالبطاطا الحلوة أفضل من المطاعم وبشكل مغذٍ ومفيد للصحة. مقادير صينية اللحم بالبطاطا الحلوة نصف كيلو لحم مفروم 1 كوب ذرة 1 كوب بسلة مجمدة 1 كوب جزر ملح وفلفل جوزة الطيب 1 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة 1 ملعقة كبيرة زبدة 1 ملعقة كبيرة زيت نصف كيلو بطاطا حلوة شرائح مشوية للوجه بشاميل 2 كوب جبن شيدر مبشور للتقديم أرز مطهو طريقة تحضير صينية اللحم بالبطاطا الحلوة * يشوح البصل في زبدة وزيت على النار ثم يضاف اللحم. * تضاف البسلة والجزر والذرة والتوابل وتترك حتى تمام التسوية. * يضاف البشاميل ثم الجبن الشيدر على الوجه. * يزج القالب بالفرن على درجة حرارة 200 حتى احمرار الوجه. * يقدم مع الأرز بالهنا.
مشاركة :