سحب 65 عينة من مطاعم وبوفيهات الجوف لتأكد من سلامتها

  • 9/16/2015
  • 00:00
  • 5
  • 0
  • 0
news-picture

الدمام – الشرق أونلاين سحبت إدارة مختبر سلامة الأغذية بأمانة منطقة الجوف خلال جولاتها الرقابية 65 عينة من مسحات أسطح إعداد الطعام، وأيدي العاملين للكشف الفوري عليها، وذلك باستخدام جهاز الكشف الميكروبي السريع. كما سحبت عينات غذائية وفحصها مخبرياً بالمختبر، وفحص عينات عسل أخرى لبعض المواطنين، وأجريت 73 اختباراً على العينات 65 اختباراً ميكروبي، و 8 كيميائياً، وكشفت فحوصات عينية61 على نتائج سليمة، و 12 غير سليمة. أمين منطقة الجوف المهندس عجب بن عبدالله القحطاني، أكد حرص الأمانة على صحة المواطن، وذلك من خلال المتابعة لعملية الرقابة المكثفة والمتواصلة على كافة المنشأة الغذائية، وتطبيق أشد العقوبات بالمخالفين. ودعا الجميع التعاون مع الأمانة والإبلاغ عن أية مخالفة عبر الطوارئ 940 أو عبر موقع البوابة الالكترونية الخاصة بالأمانة.

مشاركة :