صراحة الرياض : قامت إدارة إدارة مختبر سلامة الأغذية بأمانة منطقة الجوف خلال عام 1436هـ سحب 4840 عينه من المطاعم والبوفيهات لتأكد من سلامتها وذلك خلال  الجولات الرقابية  حيث تم أخذ العينات من مسحات أسطح إعداد الطعام، وأيدي العاملين للكشف الفوري عليها، وذلك باستخدام جهاز الكشف الميكروبي السريع وكانت عدد العينات الصالحه 4561 و 279 عينه غير صالحه  . أجريت 3740 اختبارا كيمياء أغذية و 44 كيمياء مياه و عدد 1012 اختبارا ميكروبيولوجي أغذية و 44 ميكروبيولوجي مياه . أمين منطقة الجوف المهندس عجب بن عبدالله القحطاني، أكد حرص الأمانة على صحة المواطن، وذلك من خلال المتابعة لعملية الرقابة المكثفة والمتواصلة على كافة المنشأة الغذائية، وتطبيق أشد العقوبات بالمخالفين. ودعا الجميع التعاون مع الأمانة والإبلاغ عن أية مخالفة عبر الطوارئ 940 أو عبر موقع البوابة الالكترونية الخاصة بالأمانة