كشف بحث بريطاني أن الاحتباس الحراري واشتداد أزمة المناخ سيؤديان إلى تغير مذاق الشاي ونكهته، كما ستتراجع مساحات زراعته حول العالم. ووفق صحيفة «غارديان» البريطانية (الثلاثاء)، سيتراجع إنتاج المحصول بنسبة تقترب من النصف إذا واصل المناخ تدهوره بوتيرته الحالية، لأن مناطق زراعة الشاي ستكون الأكثر تضرراً بتغير الطقس. وتوقع البحث أن تنحسر مساحة زراعة الشاي في كينيا، التي تنتج نحو نصف الشاي، بأكثر من الربع بحلول 2050، وأن تقضي أزمة المناخ على 39% من مناطق الزراعة ذات الجودة المتوسطة، مع تأثر مناطق زراعة الشاي في الهند والصين وسريلانكا. وقبل ظهور هذه الأضرار سيلاحظ عشاق الشاي تغيرا في نكهته بسبب الفيضانات.< Previous PageNext Page >