أكدت الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال أنه بمجرد أن يصبح الطفل قادرا على النمو من خلال تناول الأطعمة التي تؤكل بالأصابع، يمكن إضافة منتجات الألبان الأخرى مثل قطع الجبن، لذا توصي بعدم استخدام حليب البقر الكامل خلال السنة الأولى من العمر؛ لأن الجهاز الهضمي للأطفال دون سن 1 قد لا يتحمل بروتين حليب البقر بكميات كبيرة، يمكن أن تؤدي التركيبات منخفضة الحديد أيضا إلى فقر الدم، بحسب ما نشره موقع «healthychildren».في حين أن حليب الصويا كان أكثر بدائل حليب البقر شيوعا، لكن هناك العديد من الخيارات المتاحة، حيث أصبح استخدام حليب الجوز والكاجو شائعا بشكل متزايد، كما أن حليب الأرز والشوفان من البدائل الممكنة، بعض هذه البدائل منكهة، على سبيل المثال بالشوكولاتة والفانيليا، ولكنها تحتوي على سكر وسعرات حرارية مضافة.وغالبا ما تحتوي بدائل حليب البقر على بروتين أقل وسعرات حرارية أقل مقارنة بحليب البقر، معظمها مدعم بفيتامين د والكالسيوم، ومن المهم التحقق من الملصقات لأن محتوى البروتين والفيتامينات قد يختلف بين العلامات التجارية.وتتكون وجبات الرضع الغذائية بشكل أساسي من منتجات الألبان لمساعدتهم على تلبية احتياجاتهم من السعرات الحرارية للنمو، بالإضافة إلى ذلك توفر منتجات الألبان ما يكفي من الدهون اللازمة لنمو الدماغ والعينين.إذا كان الأطفال لا يستطيعون شرب حليب البقر، فيمكنهم تلبية متطلبات الألبان الخاصة بهم عن طريق تناول الزبادي والجبن، ولكن قد تكون هناك حاجة لفيتامين د كمكمل؛ لأن جميع أنواع الزبادي ليست مدعمة بالكامل بفيتامين د.