وصفة بسكويت فرنسية باللوز المقادير اللازمة 500 – جرام دقيق 400 250 جرام سكر 250 جرام لوز شرائح 1 ملعقة كبيرة عسل 2 بياض بيض 1/2 ملعقة صغيرة بيكينج بودر طريقة العمل سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية في وعاء يضاف الدقيق المنخول والسكر والبيكنج باودر واللوز المقطع يخلط جيد يعجن بالأصابع أضيفي العسل وبياض البيض وحوالي 15 سنتيلتر من الماء يجب أن تكون العجينة صلبة افردي العجين تقطع العجين شرائح ادهني صينية الخبز بالزيت قومي بتغطيتها بورق الزبدة ضعي الشرائح على الصينية يخبز لمدة 10-15 دقيقة عند 200 درجة مئوية
مشاركة :