خطوات التحضير فى اناء على النار نقوم بتشويح البصل فى ملعقه الزيت حتى يتاخذ اللون الذهبى. طريقة عمل البلاليط الإماراتية ننزل باللحمه المقطعه مكعبات صغيرة وتشوح مع البصل جيدا نضيف الثوم المفروم والصلصه والفلفل الرومى او الحامى ويشوحوا مع البصل واللحمه. نضيف اليهم عصير الطماطم ويتركوا حتى تصبح اللحمه نصف سوا . نضيف الملح والفلفل والبهارات والكمون. نسقط المكرونه على الخليط ونتركها لتنضج معها على ان يكون الصوص زائد فيها. ترفع المبكبكه من على النار وتقدم ساخنه وبالهناءوالشفاء. متابعة رأفت مسعد المقادير نصف كيلو مكرونه نصف كيلو لحمه مكعبات صغيره بصله كبيره مقطعه عصير طماطم ملعقه صلصه ملعقه ثوم مفروم ملح وفلفل اسود كمون بهارات فلفل رومى او حامى حسب الرغبه ملعقه زيت خطوات التحضير فى اناء على النار نقوم بتشويح البصل فى ملعقه الزيت حتى يتاخذ اللون الذهبى. ننزل باللحمه المقطعه مكعبات صغيرة وتشوح مع البصل جيدا نضيف الثوم المفروم والصلصه والفلفل الرومى او الحامى ويشوحوا مع البصل واللحمه. نضيف اليهم عصير الطماطم ويتركوا حتى تصبح اللحمه نصف سوا . نضيف الملح والفلفل والبهارات والكمون. نسقط المكرونه على الخليط ونتركها لتنضج معها على ان يكون الصوص زائد فيها. ترفع المبكبكه من على النار وتقدم ساخنه وبالهناءوالشفاء. متابعة رأفت مسعد المقادير نصف كيلو مكرونه نصف كيلو لحمه مكعبات صغيره بصله كبيره مقطعه عصير طماطم ملعقه صلصه ملعقه ثوم مفروم ملح وفلفل اسود كمون بهارات فلفل رومى او حامى حسب الرغبه ملعقه زيت متابعة رأفت مسعد نصف كيلو مكرونه نصف كيلو لحمه مكعبات صغيره بصله كبيره مقطعه عصير طماطم ملعقه صلصه ملعقه ثوم مفروم ملح وفلفل اسود كمون بهارات فلفل رومى او حامى حسب الرغبه ملعقه زيت خطوات التحضير فى اناء على النار نقوم بتشويح البصل فى ملعقه الزيت حتى يتاخذ اللون الذهبى. طريقة عمل البلاليط الإماراتية ننزل باللحمه المقطعه مكعبات صغيرة وتشوح مع البصل جيدا نضيف الثوم المفروم والصلصه والفلفل الرومى او الحامى ويشوحوا مع البصل واللحمه. نضيف اليهم عصير الطماطم ويتركوا حتى تصبح اللحمه نصف سوا . نضيف الملح والفلفل والبهارات والكمون. نسقط المكرونه على الخليط ونتركها لتنضج معها على ان يكون الصوص زائد فيها. ترفع المبكبكه من على النار وتقدم ساخنه وبالهناءوالشفاء. مرتبط الوسومجريدة الإخبارية مباشر طريقة عمل المبكبكة باللحمة الوسوم
مشاركة :