كشف عالم أبحاث المسرطنات الدكتور فهد الخضيري، عن مقولة خاطئة بشأن إبطال القهوة المرة مفعول الحلويات. وقال فهد الخضيري:”القهوة المرة لا تبطل مفعول الحلويات بالجسم ولا تقلل السكر، موضحا أن القهوة لها مسارها بالجسم، والحلويات لها مسارها، ولا تبطلها القهوة إلا في اللسان والتذوق فقط”. وأبان:” من المعلومات المغلوطة أن كل الأدوية تتعارض مع الحليب، وأن الحليب يبطل مفعولها، والصحيح أن هناك أدوية محددة تتعارض مع الحليب وليس كل الأدوية”