قالت الدكتورة مارغريتا كورولوفا، خبيرة التغذية الروسية إن الإفراط بتناول القهوة والمشروبات الغازية يمكن أن يضر العظام. ونصحت كورولوفا، بشرب القهوة قبل أو بعد تناول الطعام بفترة طويلة كما أن المشروبات الغازية يمكن أن تسبب هشاشة العظام، وفق «العربية». كانت المختصة بالتغذية، ناتاليا نيفيدوفا حذرت من شرب القهوة مع الإفطار، مبينة أنه من الأفضل شرب القهوة في وقت لا يقل عن نصف ساعة بعد الأكل. وقالت المختصة إن شرب القهوة مع الإفطار قد يعطل عملية استيعاب العناصر الكلية والصغرى الموجودة في الطعام. وفي شأن وثيق الصلة أكدت مؤسسة القلب الألمانية، أنه يمكن لمرضى ارتفاع ضغط الدم تناول القهوة باعتدال، موضحة أن الكمية اليومية القصوى تبلغ 400 مليجرام، ما يعادل 4 إلى 5 فناجين. وأضافت المؤسسة أنه ينبغي قياس ضغط الدم قبل احتساء القهوة أو بعد تناولها بنحو 30 دقيقة، وذلك لضمان ألا تتأثر قيم القياس بتناول القهوة.
مشاركة :