بخطوات بسيطة …طريقة عمل عرق اللحم فى البيت

  • 5/20/2022
  • 13:17
  • 5
  • 0
  • 0
news-picture

متابعة نورهان البهنساوى   يفضل الكثير من الأشخاص تناول اللحوم لعدة أسباب منها طعمها اللذيذ وإمكانية تحضيرها بطرق مختلفة وسهلة.   وتحرص دائما جريدة الاخبارية مباشر على تقديم كافة الوجبات الصحية لقرائنا الكرام ونعرض لكم طريقة عمل عرق اللحم.   المكونات: عرق كندوز. شرائح فلفل ألوان. شرائح جزر. شرائح كوسة. بطاطس مكعبات. ثوم مفروم.   ملح وتوابل وقرفة. ملعقة كبيرة من الخل. ملعقة كبيرة من السمن.   طريقه تحضير عرق اللحم:   يجب خلط الخل مع الملح والتوابل لتتبيل عرق اللحم ثم لف العرق بخيط سميك وتركه في الثلاجة لمدة 3 ساعات في وعاء مناسب مع إضافة السمن وتحمير عرق اللحم حتى يحصل على لون بني.    يجب تحضير وعاء فخار وإضافة عرق اللحم و الخضروات وإدخال الوعاء فرن ساخن لمدة 30 دقيقة، ثم يخرج الوعاء ويقطع العرق ويقدم مع الخضروات والأرز الأبيض أو السلطة الخضراء ويمكن أيضًا تحضير بعض العصائر الطازجة معه من برتقال وعصير ليمون نعناع وغيره من العصائر المفضلة لأفراد الأسرة . متابعة نورهان البهنساوى   يفضل الكثير من الأشخاص تناول اللحوم لعدة أسباب منها طعمها اللذيذ وإمكانية تحضيرها بطرق مختلفة وسهلة.   وتحرص دائما جريدة الاخبارية مباشر على تقديم كافة الوجبات الصحية لقرائنا الكرام ونعرض لكم طريقة عمل عرق اللحم.   المكونات: عرق كندوز. شرائح فلفل ألوان. شرائح جزر. شرائح كوسة. بطاطس مكعبات. ثوم مفروم.   ملح وتوابل وقرفة. ملعقة كبيرة من الخل. ملعقة كبيرة من السمن.   طريقه تحضير عرق اللحم:   يجب خلط الخل مع الملح والتوابل لتتبيل عرق اللحم ثم لف العرق بخيط سميك وتركه في الثلاجة لمدة 3 ساعات في وعاء مناسب مع إضافة السمن وتحمير عرق اللحم حتى يحصل على لون بني.    يجب تحضير وعاء فخار وإضافة عرق اللحم و الخضروات وإدخال الوعاء فرن ساخن لمدة 30 دقيقة، ثم يخرج الوعاء ويقطع العرق ويقدم مع الخضروات والأرز الأبيض أو السلطة الخضراء ويمكن أيضًا تحضير بعض العصائر الطازجة معه من برتقال وعصير ليمون نعناع وغيره من العصائر المفضلة لأفراد الأسرة . مرتبط الوسومالاخبارية مباشر بخطوات بسيطة طريقة عمل عرق اللحم فى البيت نورهان البهنساوي الوسوم

مشاركة :