شركة رقمي
نقل من موقع 
مع حلول فصل الصيف والعطلة الصيفية وموسم السياحة والسفر يستعد كثيرون للسفر والاستجمام في الصيف بعيدا عن ضغوط الحياة والعمل لتصفية الذهن والاستعداد للعمل أو الدراسة. وأثناء رحلة السفر دائما ما يرغب المسافر بالتلذذ بالأكل بدون تنظيم للوجبات وبدون حساب للسعرات الحرارية وبتجربة اشهى الاطباق الجديدة في المطاعم العالمية كرغبة في الاستكشاف والتعرف على حضارات الاخرين من خلال الطعام وبصورة مختلفة عن المعتاد ولكن بعد انقضاء الاجازة الصيفية نرى بعض الاشخاص يفرحون بنزول الوزن وآخرون يشتكون بعد السفر من زيادة الوزن غير المرغوب فيها بسبب نوعية وكمية الاكل المتناول بالرغم من ان السفر فيه الكثير من المشي والتنقل بسبب أن كميات الاكل المتناولة اكثر بكثير من احتياج الجسم للسعرات اليومية وبالتالي تحدث الزيادة. في المقال التالي تقدم لنا سارة شهدا اخصائية التغذية بعض النصائح الصحية بهدف مساعدة المسافرين في الحفاظ على الوزن اثناء السفر وبطريقة صحية بعيدا عن الحرمان والتعقيد: أولا: إمداد الجسم بالسوائل والماء اثناء السفر للوقاية من الجفاف: من المهم إمداد الجسم بالسوائل كالماء وخصوصا في فترة الصيف إذ قد يتعرض الجسم للجفاف، ومن علامات الجفاف (الصداع، والدوخة وتعب وإرهاق، وضعف التركيز وتغير لون البول إلى لون غامق). ومع السفر يكثر المشي ومن ثم تزيد حاجة الجسم إلى الماء لترطيب الجسم وإنعاشه والوقاية من الجفاف، يتواجد أيضا الماء بنسبة كبيرة في بعض الخضار والفواكه الصيفية التي تعد احدى المرطبات المناسبة للأجواء الحارة (كالبطيخ ملك الفاكهة الصيفية - الشمام - العنب الأحمر - البرتقال - الخوخ - المشمش - التين - الفراولة)، ومن الخضار أهمها (الخس - الخيار - الطماطم - الجزر - الفلفل الأخضر والأحمر). ثانيا: أثناء اختيارك للمطعم انصح بالابتعاد عن المطاعم التي تقدم الاطعمة المقلية والوجبات السريعة والحرص على اختيار المطاعم التي تقدم الاطباق المشوية التي تحتوي على مصادر البروتين كاللحم والدجاج والسمك بالإضافة الى حصة من النشويات كالأرز أو المعكرونة بالإضافة إلى الخضار والسلطات، ولا ننسى تطبيق قاعدة الطبق الصحي الغذائي، الذي يهدف إلى التركيز على كمية ونوعية الاكل مع التنويع والتوازن بين الـ4 مجموعات النشويات والبروتين والسلطات الخضار. مكونات الصحن الغذائي: ربع الطبق نشويات والربع الاخر بروتين ونصف الطبق مكون من الالياف كالسلطات والخضراوات. ثالثا: الحرص على تناول وجبات خفيفة: عادة يكتفي المسافر بتناول وجبتين في اليوم فقط لكن من المهم تناول الوجبات الخفيفة للتخفيف من حدة الجوع وتخفيف شراهة الاكل للوجبات التالية لليوم وزيادة الطاقة ويمنع انخفاض السكر على ان تجمع الوجبة بين الكربوهيدرات والبروتين، مثال: الفواكه والمكسرات النية او الزبادي اليوناني وألواح البروتين والموز مع زبدة فول سوداني والبوب كورن المملح. رابعا: أثناء اختيارك القهوة والحلويات يجب أن تحرص على اختيار قهوة بدون سكر وبدون اضافة الكريمة وإن كانت مع حليب ان تكون قليلة الدسم بالنسبة إلى الحلويات لا بأس من الاستمتاع بالقليل بدون تأنيب الضمير، يمكنك اختيار اصغر طبق للحلويات والكيك ومشاركته مع الاخرين وإزالة طبقة الكريمة ان وجدت. الحرص على زيادة المشي والحركة إلى أكثر من 12 ألف خطوة يوميا على الأقل، لا شك ان السفر مليء بالحركة والتنقل. خامسا: أثناء دخولك قاعة السينما اثناء السفر سأقدم لك بعض النصائح الصحية لاختيارات صحية مناسبة لتجنب زيادة الوزن. تجنب اختيار الفشار المليء بالكراميل والجبنة وقم باختيار الفشار المملح بأصغر حجم، تجنب اختيارات الناتشوز لأنها غنية بالجبن المليء بالدهون وقم باختيار العصائر الطبيعية بدلا من المشروبات الغازية. سادسا: اتباع قاعدة 90/10 وهي تعني 90% من الاكل صحي و10% من الاكل غير صحي، ما يسمح ببعض المرونة والتوازن بنفس الوقت، ايضا الاستمتاع اثناء السفر. سابعا: أخيرا من الطرق التي انصح بها المتابعين الحمية الغذائية دائما بأن يهتموا بتنزيل الوزن قبل رحلة السفر حتى تكون لديهم الفرصة للاستمتاع بتناول الطعام دون القلق من زيادة الوزن.
مشاركة :
