أكدت الهيئة العامة للغذاء والدواء، أنه لا يوجد اختلاف في القيمة الغذائية بين البيض الأبيض والبيض البني. وأشارت الهيئة إلى أنه يجب عدم ترك الدجاج النيء خارج الثلاجة أو “الفريزر” أكثر من ساعتين، تجنباً لتكاثر الميكروبات عند ارتفاع درجة الحرارة. وجاء تأكيد الهيئة، ردًا على أحد الأشخاص، حول منشور متداول يظهر فروقا بين البيض الأبيض والبني من حيث القيمة التغذوية. وعليكم السلام، لا يوجد هناك اختلاف في القيمة التغذوية بين البيض الأبيض والبيض البني. — هيئة الغذاء والدواء (@Saudi_FDA) September 12, 2022 المصدر: أخبار 24 هل يوجد اختلاف في القيمة الغذائية بين البيض الأبيض والبني؟.. الغذاء والدواء تجيب مزمز