تحظى الوجبات السريعة بشعبية كبيرة بين الناس لمذاقها اللذيذ وتكلفتها المنخفضة والترويج لها بشكل كبير ما أسهم في زيادة شعبيتها ورسخ وجودها في نظامنا الغذائي، أضرار الوجبات السريعة كبيرة جدا على أجسادنا إذ تناولناها بكثرة وباستمرار نظرا لما تحتويه من سعرات حرارية عالية بمكونات رخيصة الثمن مثل اللحوم عالية الدسم إلى جانب استخدام السكريات والصوديوم والزيوت النباتية المهدرجة. أضرارها لا حصر لها خصوصا كما ذكرت في حالة إدمان تناولها بشكل يومي أو أكثر من مرة أسبوعيا فهي مسؤولة عن زيادة الوزن وارتفاع السكر وضغط الدم والإصابة بقرحة المعدة وعسر الهضم، واحتباس السوائل كما ترتبط ارتباطا وثيقا بارتفاع الإصابة بأمراض القلب والشرايين وتسبب ظهور حب الشباب على البشرة. الخوف كل الخوف على الأطفال الذين ينجذبون وبشدة إلى تلك الوجبات بسبب الألعاب التي تصاحبها فاحذروا طرق الترويج. الوجبات السريعة تؤثر في الأطفال نفس تأثيرها فينا بالإضافة إلى تأثيرها في النمو والتطور التعليمي. في السنوات الأخيرة أتاحت بعض مطاعم الوجبات السريعة لزبائنها معرفة السعرات الحرارية ونسبة الدهون والأملاح في محتويات الوجبة وهو أمر مهم إذا اضطررنا لذلك. نستطيع تجنب كل ذلك بالحرص على تناول الطعام في المنزل والتنوع الدائم في أنواع الفواكه والسلطات لضمان عدم الملل، ابتكار أفكار وجبات صحية للأطفال تجذبهم إلى الطعام، عمل السندوتشات الجاهزة في المنزل بالمنتجات الصحية المنزلية ستوفر نصف السعرات الحرارية بالإضافة إلى ضمان جودة المنتج المستخدم، إذا اضطررنا لتناول الوجبات السريعة في المطاعم فتكون على فترات متباعدة حتى لا تضر أجسامنا مع ضرورة ممارسة مجهود بدني مناسب. إذا كانت الإغراءات من حولك كثيرة فصحتك وصحة أسرتك أهم
مشاركة :