برعاية سعادة رئيس اتحاد الغرف السعودية ورئيس مجلس إدارة الغرفة التجارية بالرياض الأستاذ عجلان بن عبدالعزيز العجلان يفتتح غدا الثلاثاء المعرض الدولي للمأكولات والمشروبات والضيافة (هوريكا 2022) والذي يقام في العاصمة الرياض بمركز الرياض الدولي للمؤتمرات والمعارض، وذلك خلال الفترة (22-24 نوفمبر)، ويشهد المعرض هذا العام مشاركة عدد كبير من الشركات المحلية والدولية وكذلك أجنحة لعدد من الدول الكبرى، كما يقام خلال المعرض عدد من الفعاليات مثل صالون كولينير الذي يتم من خلاله التنافس بين الطهاة في مسابقة يشرف عليها لجنة تحكيم دولية، كما تقام مسابقة الباريستا والتي يتنافس خلالها صناع القهوة على الفوز بمراكزها الأولى ويشرف عليهم لجنة تحكيم مكونة من عدد من الخبراء، كما يقام عدد من ورش العمل في المجال، ويقام معرض هوريكا للعام الحادي عشر في السعودية وحقق خلال النسخ الماضية نجاحات واسعة إذ عقدت تحت سقفه صفقات كبيرة وصلت قيمتها لمليارات الريالات، ويعد المعرض هو الأكبر من نوعه في الخليج ويعتبر فرصه حقيقية لرواد الأعمال وأهل الاختصاص في الإطلاع على آخر ما توصل له المجال من تقنيات ونكهات وأدوات جديدة، كما تتوفر في المعرض فرص جديدة للراغبين في الحصول على وكالات (فرنشايز) لعدد من الأنشطة في المجال . ويفتح المعرض أبوابه عند الساعة الرابعة عصرا لليوم الأول الى الساعة العاشرة مساء واليوم القاني والثالث عند الساعه الثانية ظهرا وحتى العاشرة مساء، ويسمح بالدخول لأصحاب الأختصاص ويمنع دخول ممن هم دون 18 عاماً.