يعد فيتامين ب 12 والحديد من العناصر المهمة للجسم، وقد يؤدى نقصهما إلى الإصابة بأمراض كثيرة، وقد يسبب الاكتئاب. ويعتبر فيتامين ب 12، المعروف أيضًا باسم كوبالامين، مادة مغذية قابلة للذوبان في الماء تشكل خلايا الدم الحمراء والحمض النووي. وبالنسبة للحديد، فهو يعد مكونًا مهمًا آخر في الهيموجلوبين، والذي بدوره يحمل الأكسجين إلى أجزاء مختلفة من الجسم. لكن، نقص الحديد غالبا ما يؤدي إلى آثار ضارة، حتى على الصحة العقلية، ويجب الحفاظ على مستوياته معتدلة من أجل تجنب المرض. يمكن أن يؤدي نقص الحديد إلى فقر الدم الناتج عن فقدان الدم المفرط أو نقص الحديد في الدم، كما أنه يؤدي إلى الإرهاق المستمر، مما يمنع الجسم من القيام بالأنشطة. ولكي يقوم الجسم بتصنيع الهيموجلوبين، المكون الحامل للأكسجين في خلايا الدم الحمراء، يلزم وجود كمية كافية من الحديد (كرات الدم الحمراء). وتعد الإعاقات المعرفية والحزن وضيق التنفس وفقدان انخفاض ضغط الدم الوضعي وضعف العضلات والإرهاق العقلي والجسدي، من أكثر أعراض نقص فيتامين ب 12. وتشير الدراسات إلى أن فقر الدم الناجم عن نقص الحديد، يمكن أن يزيد من فرصة إصابة الشخص بالاكتئاب. ويمكن أن تنتج الكميات المنخفضة من السيروتونين، وهو ناقل عصبي مهم ومثبت للمزاج، عن نقص الحديد. وقد يكون من الصعب تفسير الأعراض بدقة، لأن نقص فيتامين ب 12 يمكن أن يتطور، حتى عندما تكون مستويات الدم أعلى من العتبة السريرية للنقص. ونظرًا لأن الحديد ضروري لوظائف الدماغ التي قد تؤثر على السلوكيات النفسية، فإن انخفاض مستويات الحديد يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بعدد من حالات الصحة العقلية، بما في ذلك القلق والاكتئاب. ويقول الأطباء، القلق من أعراض فقر الدم، يضع فقر الدم الجسم تحت ضغط كبير، وكثيرًا ما يتلقى الدماغ إشارات ليصبح أكثر قلقًا وضبابية نتيجة لذلك. ويمكن العثور على الحديد وفيتامين ب 12 في العديد من الخضروات الورقية والمكسرات والحبوب، وما إلى ذلك، مما يساعد على تحسين النقص، بحسب موقع “تايمز أوف إنديا”. يجب أيضًا تناول البقوليات والبازلاء والفول والخضروات الورقية الخضراء أو الحبوب الكاملة مثل دقيق الشوفان، لضمان حصولك على ما يكفي من الحديد في نظامك الغذائي. تعتبر الأسماك واللحوم الحمراء والكبد والبيض مصدرًا غنيًا بالفيتامينات إلى جانب منتجات الألبان، بما في ذلك الحليب والجبن والزبادي.