وصفة تحلية باردة سهلة وسريعة ولا تتطلب كيك أسفنجي للتحضير المقادير اللازمة 3 باكيت بسكويت 1 كوب حليب 4 ملعقة كبيرة سكر 300 جرام شوكولاتة 200 ملل كريمة حلويات طريقة العمل تسخن الكريمة علي النار ترفع وتضاف لها الشوكولاتة بعد ان تفرم وتترك لتذوب دقيقتين ثم تقلب حتي تذوب الشوكولاتة تترك لتبرد يذوب السكر في الحليب نحضر صينية غير لاصقة بها ورق شفاف نضع طبقة من البسكويت ثم تسقي بالحليب تدهن بطبقة خفيفة من كريمة الشوكولاتة ثم توضع طبقة من البسكويت وتكرر العملية حتي إنتهاء الكمية تغطي التورتة بكريمة الشوكولاتة ثم تترك بالثلاجة حتي تبرد وتتماسك تماماً تخرج من الثلاجة بعد أن تبرد وتنقل علي طبق التقديم ثم تقطع وتقدم باردة
مشاركة :