صراحة – الباحة: سجلت المأكولات الشعبية بمنطقة الباحة حضورها في شهر رمضان المبارك، لاسيما أنها عادات وموروث اجتماعي تتزين بهما مائدتا الإفطار والسحور طيلة هذا الشهر، التي ترسخت في ذاكرة كبار السن وتناقلها الأبناء، ومنها السمبوسة والشوربة واللقيمات وكيكة الدخن. ويحرص البعض على تزيين سفرته الرمضانية بالخبزة والمرق والقرصان والمخاويض والمشاريق التي يصحبها اللبن والسمن … ظهرت المقالة المأكولات الشعبية بالباحة تسجل حضورها على مائدتا الإفطار والسحور بشهر رمضان أولاً على صحيفة صراحة الالكترونية .
مشاركة :