أواني منزلية تسبب الإصابة بالسكري

  • 12/28/2013
  • 00:00
  • 4
  • 0
  • 0
news-picture

وكالات / صرح علماء سويديون أنهم أجروا أبحاثا على أواني الطهي المطلية بالـتفلون المقاوم لإلتصاق الطعام بها، وتوصلوا إلى أن المستوى العالي من تركيبات الفلور التي يحتوي عليها الطلاء المذكور قادرة على تطوير مرض السكري لدى البشر. حيث قام العلماء بدراسة أوضاع المسنين في الـ70 من العمر وشخصوا السكري لدى 114 منهم. وأظهرت عينات الدم للمصابين بالسكري زيادة مستوى تركيبات الفلور عن المقادير المسموح بها في تلك العينات، مما مكّن العلماء من إثبات العلاقة الواضحة بين توفر تركيبات الفلور في الدم وزيادة كميات السكر فيه. وتشير الدراسة إلى أن بعض المواد الكيميائية تعمل على تطوير حالات الخلل المزمن في عمليات التفاعل الجارية في جسم الإنسان. وأضح الباحثون أن التركيبات الكيميائية المذكورة عبارة عن تركيبات سامة تعوض ذرات الفلور فيها عن ذرات الهيدروجين.

مشاركة :