ألغت قاضية في نيويورك طعنًا تقدمت به إحدى جماعات العاملين بالمطاعم مؤيدة بذلك حكمًا سابقًا بضرورة وضع رمز ملاحة الطعام الصغيرة على قوائم أنواع الوجبات المختلفة التي تحتوي على تركيز عالٍ من الصوديوم وذلك في جميع سلاسل المطاعم. وتقضي هذه اللوائح بأنه يتعيّن أن يشار في أي صنف غذائي تتضمنه قائمة طعام - يزيد به تركيز الصوديوم على 2300 ملليجرام، وهو ما يمثل الحد الأقصى اليومي الذي توصي به الجهات الغذائية والذي يعادل ملء نحو ملعقتين صغيرتين من الملح - بوضع رمز الملاحة داخل مثلث صغير إلى جانب هذا الصنف. ويعتقد أنها أول لوائح من نوعها في الولايات المتحدة فيما وافق مجلس مدينة نيويورك للصحة بالإجماع على هذا الإجراء في سبتمبر الماضي ولا يسري إلا على المطاعم التي تتضمن سلاسلها الغذائية 15 فرعًا على الأقل بالولايات المتحدة إلى جانب المطاعم الصغيرة الحاصلة على تراخيص ببعض دور السينما والمسارح وملاعب كرة القدم.