قالت مولي هيمبري الطبيبة وخبيرة التغذية، عن الأطعمة التي سيساعد استهلاكها المنتظم على تحسين النوم ليلا. وتذكر الكيوي من بين الفواكه التي تؤثر على جودة النوم، حيث يحتوي هذا المنتج على الكثير من الألياف ولا يحسن عملية الهضم فحسب، بل يساعد أيضا على النوم بشكل أفضل. للقيام بذلك، يكفي تناول الكيوي كل يوم لمدة أربعة أسابيع. وفقا لموقع "إيت ذيس نوت ذات". كما يمكن أن يسهم الديك الرومي وسمك السلمون أيضا في الحصول على النوم الجيد في الليل، يحتوي الديك الرومي على الحمض الأميني التربتوفان، الذي يؤثر على دورة النوم والاستيقاظ ويعمل كمقدمة للناقل العصبي السيروتونين، إضافة إلى ذلك، فإن سمك السلمون غني بأحماض أوميجا 3 الدهنية، والتي لا تلعب دورا مهما في صحة القلب والأوعية الدموية فحسب، بل تعمل أيضا على تحسين النوم. وأشارت هيمبري أيضا إلى أن بذور اليقطين مصدر للمغنيسيوم المفيد للجهاز العصبي، ويربط العلماء بين الاستهلاك المنخفض لهذا العنصر الدقيق وعدم كفاية مدة النوم. ويساعد بروتين ألفا لاكتالبومين الموجود في لبن الزبادي على الاستيقاظ بسهولة، وذلك لأن الكالسيوم الموجود بكثرة في الألبان، سيجعل عملية النوم أسهل. ويمكن أن تسهم الطماطم أيضا في النوم الصحي. فهي مثل الكرز، تحتوي على الميلاتونين، إضافة إلى مركب الليكوبين المفيد، الذي يرتبط نقصه في الجسم بنوم قصير جدا. ويمكن تحقيق التأثير الأكبر بتناول الطماطم قبل ساعتين من موعد النوم.