الكبسة تحتل مكانة خاصة في شهر رمضان، حيث تصبح وجبة محبوبة وشهية خلال وقت الإفطار وتقدم الكبسة توازنًا مثاليًا من البروتينات والكربوهيدرات والدهون، مما يساعد في تلبية احتياجات الطاقة بعد يوم صيام طويل. تعكس الكبسة تراثًا طهيًا غنيًا في المطبخ العربي، وتتميز بالنكهات الفريدة والتوابل الغنية. إعداد الكبسة في شهر رمضان يمكن أن يكون له جوانب اجتماعية أيضًا، حيث يشارك أفراد العائلة في تحضيرها ويتمتعون بتناولها معًا خلال وقت الإفطار. بهذه الطريقة، تصبح الكبسة جزءًا من تجربة الطعام والتراث الغذائي خلال شهر رمضان، وتمثل وجبة شهية تضفي على المائدة رونقًا خاصًا في هذا الشهر المبارك.
مشاركة :