يُعاني الكثيرون من مشكلة الاستيقاظ في الصباح وهم يشعرون بالتعب والإرهاق، أو يجدون صعوبة في النهوض من السرير لبدء يومهم. وتعد هذه المشكلات أكثر شيوعًا مما نعتقد، وقد تكون مؤشرًا مهمًا على الحاجة إلى إعادة تقييم نظامنا الغذائي. فقد أظهرت الأبحاث أن اتباع نظام غذائي صحي يمكن أن يكون له تأثيرات كبيرة على صحتنا العامة، بما في ذلك قدرتنا على التغلب على الشعور بالتعب. وفي هذا الإطار، نشرت وكالة سكاي نيوز تقريرًا حول مجموعة من الأطعمة التي يمكن أن تلعب دورًا رئيسيًا في تعزيز مستويات الطاقة وتحسين شعورنا باليقظة. تعتبر الأطعمة الطازجة خيارًا أفضل بكثير من الأطعمة المصنعة عندما يتعلق الأمر بزيادة مستويات الطاقة. فهي ليست غنية بالعناصر الغذائية الأساسية فحسب، بل هي أيضًا خالية من المواد الحافظة والسكريات المضافة التي يمكن أن تؤدي إلى انخفاض مستويات الطاقة على المدى الطويل. تعد بذور الشيا واحدة من أفضل الخيارات الغذائية لزيادة مستويات الطاقة، فهي غنية بالحديد والمغنيسيوم، وهما عنصران أساسيان في تعزيز الطاقة ومكافحة التعب. والحديد يلعب دورًا رئيسيًا في نقل الأكسجين إلى خلايا الجسم، بينما يساهم المغنيسيوم في تنظيم العديد من العمليات الحيوية التي تؤثر على مستوى طاقتنا. يعد اللوز مصدرًا ممتازًا للطاقة، فهو يحتوي على فيتامين E وأحماض أوميجا 3 الدهنية، واللذان يساعدان في تعزيز صحة الدماغ وزيادة مستويات الطاقة. كما أن اللوز غني بالبروتين، ما يجعله خيارًا مثاليًا لتحسين الذاكرة والحفاظ على اليقظة طوال اليوم. إذا كنت تعاني من الجفاف أو عدم شرب كمية كافية من الماء، فقد يكون البطيخ هو الحل المثالي، ويتكون البطيخ من 92% ماء، مما يجعله خيارًا ممتازًا لترطيب الجسم بشكل سريع وفعال. والترطيب الجيد ضروري للحفاظ على مستوى طاقتنا وتجنب الصداع وتقلصات العضلات. يعد أحد أفضل مصادر البروتين التي توفر طاقة "طويلة الأمد"، ويحتوي البيض على حمض أميني يسمى الليوسين، والذي يلعب دورًا هامًا في تعزيز إنتاج الطاقة وتحسين الأداء البدني، ويمكن أن يكون البيض جزءًا أساسيًا من وجبة الإفطار لبدء اليوم بشكل نشط. يعد الشوفان خيارًا ممتازًا لتحسين مستويات الطاقة، فهو يحتوي على الكربوهيدرات المعقدة التي توفر طاقة مستدامة على مدار اليوم، بالإضافة إلى ذلك، يساعد الشوفان في زيادة مستويات السيروتونين في الدماغ، مما يمكن أن يساهم في تقليل التوتر وتحسين الذاكرة والتركيز. وللاستفادة القصوى من هذه الأطعمة، يمكنك إدماجها بطرق متعددة في وجباتك اليومية، على سبيل المثال، يمكن إضافة بذور الشيا إلى الزبادي أو العصائر، وتناول اللوز كوجبة خفيفة صحية، والاستمتاع بالبطيخ كوجبة فطور منعشة. كما يمكنك تحضير أطباق تحتوي على البيض كوجبة رئيسية، أو تضمين الشوفان في وجبة الإفطار مع الفواكه والمكسرات. وبإدماج هذه الأطعمة الصحية في نظامك الغذائي، يمكنك تعزيز مستويات الطاقة لديك والتغلب على الشعور بالتعب الذي قد يرافقك في الصباح، حيث إن تحسين جودة الطعام الذي تتناوله ليس فقط مفيدًا لصحتك العامة، بل يمكن أن يكون له تأثيرات مباشرة على كيفية شعورك كل يوم.