أسعار الأسماك في مصر: استقرار يعكس التوازن بين العرض والطلب..  في يوم الثلاثاء 15 أكتوبر 2024، سجلت أسعار الأسماك في مصر استقرارًا نسبيًا، مما أثار اهتمامًا واسعًا بين المواطنين الراغبين في متابعة الأسعار اليومية. يأتي هذا الاستقرار في وقت يشهد فيه الطلب على بعض أنواع الأسماك، مثل سمك الماكريل، زيادة ملحوظة، مما يعكس تفضيلات المستهلكين المتزايدة. ماكريل: نجم السوق بأسعار معقولة أسعار الأسماك في مصر: استقرار يعكس التوازن بين العرض والطلب تتراوح أسعار سمك الماكريل اليوم بين 124 و135 جنيهًا للكيلو، مما يجعله خيارًا مفضلًا للعديد من الأسر نظرًا لمذاقه الجيد وسعره المناسب. يتوقع الخبراء أن يستمر الطلب على هذه النوعية من الأسماك، خاصة في ظل ارتفاع وعي المستهلكين حول فوائدها الصحية. تباين في أسعار الأنواع الأخرى تشهد أسعار أنواع الأسماك الأخرى تفاوتًا ملحوظًا، حيث تتراوح أسعار مكرونة سويسي بين 85 و195 جنيهًا للكيلو. وفي الوقت نفسه، تتباين أسعار الكابوريا، حيث تتراوح بين 40 و175 جنيهًا، مما يتيح للمستهلكين خيارات متنوعة حسب ميزانيتهم. بينما يظل سمك القاروص خيارًا شائعًا بين عشاق الأسماك، بأسعار تتراوح بين 200 و400 جنيه للكيلو. الأسماك البلطي: تنوع وجودة عند النظر إلى سمك البلطي، نجد أن الأسعار تتباين أيضًا. فسمك البلطي الكبير يتراوح بين 87 و89 جنيهًا للكيلو، بينما يصل سعر فيليه البلطي المجمد إلى ما بين 50 و250 جنيهًا، مما يبرز تنوع الجودة والأسعار المتاحة في السوق. وفي المقابل، بلغ سعر السمك البلطي العادي نحو 82 إلى 86 جنيهًا للكيلو، بينما سجل سعر البلطي الأسواني ما بين 30 و70 جنيهًا، مما يجعله خيارًا مفضلًا للكثير من المستهلكين. الأسماك المجمدة: خيارات تنافسية تتميز أسعار الأسماك المجمدة بتنافسيتها العالية، حيث تتراوح أسعار المكرونة المجمدة بين 30 و70 جنيهًا للكيلو. كما سجلت أسعار المرجان المجمد بين 180 و240 جنيهًا، بينما تراوح سعر السردين المجمد بين 50 و100 جنيه. وعلى صعيد آخر، يصل سعر الماكريل المجمد إلى ما بين 100 و140 جنيهًا للكيلو، مما يظهر مرونة السوق في تلبية احتياجات المستهلكين. توازن العرض والطلب يبدو أن استقرار الأسعار في سوق الأسماك يعكس توازنًا جيدًا بين العرض والطلب. في ظل تفضيلات متزايدة من قبل المواطنين للخيارات المتنوعة المتاحة، من المتوقع أن يسهم ذلك في تعزيز الاستهلاك المحلي وتحسين الحالة الاقتصادية في هذا القطاع.