الطائف 24 شعبان 1437 هـ الموافق 31 مايو 2016 م واس وضعت أمانة الطائف ممثله في الإدارة العامة لصحة البيئة 400 ملحمة وسوق للحوم بأنحاء المحافظة تحت الرقابة اليومية المباشرة مع قرب حلول شهر رمضان المبارك، ونفذت الإدارة 13 حملة تفتيشية ميدانية لمنع تسرب لحوم فاسدة أو غير صالحة للمستهلكين خلال هذه الفترة التي يكثر فيها الإقبال على محلات الجزارة وشراء اللحوم من المواطنين والمقيمين. وجرى خلال الحملات ضبط 142 مخالفة، ومنها ضبط 25 كيلو جراماً من اللحوم الحمراء المتعفنة، وتم إغلاق المحل واتخاذ الاجراءات الجزائية الرادعة بحق المتجاوزين في حينه، وذلك وفق توجيه أمين الطائف المهندس محمد بن عبدالرحمن المخرج بتطبيق العقوبات الرادعة على المخالفين، والتشديد على إلزام محالات بيع اللحوم الحمراء والبيضاء بتطبيق الاشتراطات الصحية، وعرض وحفظ اللحوم بطريقة سليمة، وتحذير الملاحم من مغبة الوقوع في أي تجاوزات تمس صحة المستهلك. وشملت المخالفات المضبوطة عدم الالتزام بالزي الموحد للعاملين بالملاحم، وتدني مستوى النظافة العامة والشخصية، وحفظ اللحوم بطريقة غير سليمة، وعدم تشغيل الستائر الهوائية، إلى جانب عدم تشغيل مصائد الحشرات، وعدم وجود لوحة توضح نوع اللحوم ومصدرها، واستخدام سكاكين ذات مقابض خشبية، وإنتهاء الشهادات الصحية للعامين، وانتشار الذباب والحشرات الطائرة داخل المحل. كما شملت الحملات الرقابية مراكز بيع التموينات الغذائية الكبرى التي تضم ملاحم داخلية للتأكد من عدم وجود مخالفات، والإطلاع على طرق العرض والحفظ، وتوفر الاشتراطات الصحية في مواقع التقطيع والتنظيف والتغليف، والتزام العمالة بالنظافة وحصولهم على الشهادات الصحية التي تثبت خلوهم من الأمراض. // انتهى // 14:16ت م spa.gov.sa/1506133