يتميز الفجل الحساوي بكبر حجمه ورقته ورائحته القوية، والذي يشهد إقبالا من قبل المتسوقين خلال هذه الفترة، حيث يؤكد بائع الفجل محمد حافظ ان نبات الفجل يحظى بإقبال كبير من قبل المتسوقين، خصوصا ان الكميات المعروضة في السوق كبيرة ويكون باستمرار حاضرا على السفرة الحساوية، مبينا ان الفجل يمتاز برخص سعره فالرزمة الواحدة لا تتعدى الريال. وينوه فهد السعود بأنه يحرص على شراء الفجل الحساوي ما بين وقت وآخر ليكون ضمن وجبة الغداء خاصة وأنه يحمل الكثير من الفوائد الصحية. ويشير راضي العلي الى انه يشتري الفجل الحساوي من اجل التحضير للأكلة الشعبية (الودمة) من خلال السمك المجفف المطحون والليمون وتقدم مع التمر ويضع الفجل معه، مبينا ان هذه الاكلة من الاكلات الشعبية والتي يجب ان يكون فيها الفجل حاضرا. يذكر ان الفجل يمتاز بمذاقه الحراق ورائحته النفاذة ويوقف نمو الميكروبات المسببة للتسوس.