تعتبر التفاحة (مهما كان لونها) من أكثر الفاكهة فائدةً على صحّة الانسان، نظراً لقيمتها الغذائية، خصوصاً في بذور وقشر الثمرة. ومن أبرز فوائد تناول التفاح على الريق: - يحمي من الألزهايمر، ويخفّض نسبة الكولسترول في الدم ويجدّد الخلايا. - يقوي العظام ويشفي من الربو عند الأطفال، ويقلّل من خطر اصابة الجنين بهذا المرض، اذا تناولته المرأة الحامل. - يقي من مرض السرطان، والسكري وأمراض القلب، والحساسية. - يساعد على خسارة الوزن، نظراً لاحتوائه على القليل من السعرات الحرارية.