الشارقة: الخليج أعلن قسم رقابة الأغذية بإدارة الصحة العامة في بلدية الشارقة عن تنفيذه 44885 زيارة تفتيشية على المواقع والمحال الغذائية في الإمارة خلال العام الماضي، مشيراً إلى سحبه 511 عينة من المنتجات الموجودة بالأسواق لتحليلها مخبرياً للتأكد من صلاحية المواد الغذائية المعروضة بالأسواق، بالإضافة لسحب 122 عينة من مياه المدارس لتحليلها والتأكد من سلامتها. وقالت الشيخة الدكتورة رشا أحمد القاسمي مساعد المدير العام لقطاع الصحة العامة والمختبرات المركزية بالبلدية إن المواقع الغذائية الخاضعة للتفتيش تشمل مطاعم، سوبر ماركت، بقالة، تجارة مواد غذائية، تجارة أسماك، مطبخ شعبي، تجارة بهارات، تجارة خضراوات وتمور، تجهيز وتقديم المعجنات ومقاصف المدارس، وغيرها من المواقع التي تعمل في مجال المواد الغذائية للتأكد من سلامة المنتجات وتطبيق كافة الاشتراطات الصحية التي قررتها البلدية حفاظاً على صحة وسلامة المجتمع، مؤكدة أن عمليات التدقيق والفحص تشمل كذلك الكشف على مركبات توزيع المواد الغذائية ومقاصف المدارس وأخذ عينات من المنتجات المتداولة في الأسواق لفحصها مخبرياً والتأكد من سلامتها. وأضافت أنه تم تقديم الدعم الفني ل 3899 موقعاً ضمن برنامج الشارقة لسلامة الأغذية، موضحة أن معدل السلامة الغذائية في الإمارة بلغ 98 %، وذلك بفضل الجهود التي بذلتها البلدية على مدار العام بالتعاون مع وزارة التغير المناخي والبيئة، ليضاف هذا الإنجاز إلى سلسلة إنجازات البلدية وقطاع الصحة بها. ولفتت إلى أن معدل السلامة الغذائية في الإمارة شهد ارتفاعاً ملحوظاً خلال السنوات الماضية، وذلك بفضل الجهود المتواصلة التي يقدمها قطاع الصحة وكافة إداراته وأقسامه على مستوى الإمارة، لتوفير أقصى درجات الأمان والسلامة لأفراد المجتمع. من جانبها أوضحت الشيخة شذى المعلا مدير إدارة الصحة العامة بالبلدية أن مقارنة الإحصائيات والأرقام الواردة في التقرير السنوي لقطاع الصحة العامة لعام 2015 يعكس حجم الجهود الكبيرة المبذولة من قبل القطاع بجميع إداراته على مدار العام من أجل الحفاظ على صحة وسلامة المستهلكين في كل أنحاء المدينة. وأشارت إلى أنه تم تنظيم خمس حملات على عدد من المواقع والمنشآت الغذائية خلال فصل الصيف، حيث تم تنظيم حملة على محال السوبر ماركت والبقالات للتأكد من عدم فصل التيار الكهربائي عن البرادات ليلاً، حيث قام مفتشو القسم بزيارة 610 مواقع، كما تم تنفيذ حملة أخرى قبل بداية شهر رمضان الكريم على 31 مطبخاً شعبياً للتأكد من التزامها بالممارسات الصحية الجيدة. وفي شهر إبريل قام مفتشو القسم بحملة على 154 موقعاً للتأكد من الالتزام بتصاريح العروض الترويجبة والحملات التذوقية بالشارقة، كما قامت شعبة الاستشارات والتراخيص الغذائية بقسم رقابة الأغذية بترخيص 1006 مواقع جديدة واعتماد 922مخططاً، كما حصل 466 موقعاً غذائياً على شهادة برنامج الشارقة لسلامة الأغذية.