تواصل – وكالات: كشف دراسة علمية أجراها علماء أمريكيون، عن العوامل الفسيولوجية الكامنة وراء الالتهابات والسمنة من خلال تتبع أعمال حماية الخلايا المناعية في استجابة التغييرات في النظام الغذائي. وأوضح العلماء في سياق أبحاثهم التي نشرت في العدد الأخير من مجلة “الحصانة” أنهم يعتقدون أن عملهم قد يمهد الطريق أمام حقبة جديدة من الأبحاث، فالآن أصبح لديهم أهداف علاجية جديدة لمنع والسيطرة على الالتهابات المرتبطة بالسمنة وأمراض التمثيل الغذائي. وأظهر العلماء بقيادة البروفسور ليديا لينش في كلية طب جامعة هارفارد الأمريكية، اختلال دفاعات الخلايا المناعية لتصبح غير قادرة على العمل بشكل صحيح بمجرد حدوث البدانة، مما يؤدي إلى حدوث التهاب شديد وضعف في آلية التمثيل الغذائي.