من مشاريع «آرت دبي»، «الغرفة: حرية الطبخ» وهي تجربة حسية وتفاعلية وتذوقية قدمتها مجموعة «أطفال أحداث» من بيروت تأسست على يد فارتان أفاكيان وحاتم إمام ورائد ياسين حيث تستوحي هذه المجموعة عروضها من كتاب طبخ الفنان سالفادور دالي المعنون «عشاء الحفلات». وتحرص مجموعة «أطفال أحداث» من خلال التكرار والمبالغة على دعوة الحاضرين لتجربة عروضهم التركيبية في النهار وفي المساء تقدم المجموعة لضيوفها أطباقاً فنية تعبر عن أحلام قابلة للأكل في تجربة حسية فريدة وفخمة تتلاعب بالتوقعات والبديهيات. أما الطعام الذي قدم خلال العشاء، فشمل مجموعة كبيرة من المكونات الغريبة التي امتزجت في الشكل لتكسر المألوف، كاجتماع السمك مع أقدام الطير في طبق واحد، أو لحم البط مع أجزاء من سلطعون البحر.