تواصل – فريق التحرير: قدم أخصائي تغذية مؤلف كتاب “النظام الغذائي للأمراض الاستقلابية” صالح الجعفري، مجموعة نصائح صحية قبيل شهر رمضان المبارك. ونصح “الجعفري”، اليوم الأربعاء، عبر مجموعة من التغريدات على حسابه بـ”تويتر” بالآتي: 1- الابتعاد عن الأغذية الغنية بالصوديوم وخاصة في السحور. 2- الحرص على تناول الأغذية الغنية بالبوتاسيوم بالسحور مثل الموز والبطاطس والسمك. 3- الابتعاد عن المنبهات كالشاي والقهوة قبل أسبوع من الصيام. 4- عدم استخدام مكعبات مرقة الدجاج في تجهيز أطباق السحور خاصة. 5- تناول عند الإفطار في البداية شوربات وتأجيل تناول الطعام الدسم لاحقاً. 6- تجنب شرب الفيمتو في الإفطار واستبداله بعصير طازج مصنوع بالبيت. 7- لا تجعل مائدة الإفطار مليئة بالمقليات بل إدامات الخضراوات فهي أفضل صحياً.