أكدت دراسات علمية أجراها باحثون في مركز الدراسات الزراعية بفرنسا أن هناك مجموعة من النباتات الطبيعية قادرة على تخليص الجسم من السموم وتنشط التمثيل الغذائي خاصة في الكلى والكبد والأمعاء التي تتركز فيها السموم أهمها «الشمر» الذي يحتوي على فيتامين «سى» و«ب-6» و«أ». وأفادت الدراسة بأنه يجب تناول الشمر كمشروب مرتين يوميا ولمدة 21 يوما حتى يتخلص كل من الكبد والكلى والأمعاء من السموم ثم مرتين أسبوعيا حتى يظل الجسم نظيفا وخاليا من السموم.