اليوم نقدم لكي وصفة رائعة مليئة بالفوائد الصحية والقيمه الغذائية صينية الدجاج بالخضار والبشميل ، بطريقة سهلة جداً سوف تقدمين لأسرتك طبق مميز ومفيد. المقادير – دجاجة مسلوقة مخلية ومقطعة قطع صغيرة – 2 حبة بطاطس مبشورة – 3 حبات جزر مبشور – 3 حبات كوسا مبشورة – 1 حبة بصل شرائح رفيعة – كزبرة خضراء مفرومة – توابل (ملح ، فلفل أسود ، كمون) – زيت قليل للتحمير مقادير صلصة البشميل – 3 ملاعق دقيق – 3 ملاغق حليب بودرة – 2 كوب ماء طريقة التحضير : اعداد البشميل: – اخلطي الدقيق مع اللبن البودرة مع الماء على النار وقلبيها جيداً حتي يتماسك القوام وضيفي قليلاً من الملح للخليط. تحضير الصينية : – ضعي طاسة على النار وبها قليل من الزيت وشوحي فيها البصل والدجاج والكزبرة حتى يصفر لونهم. – ضعي علي الخليط باقي المقادير والتوابل – ضعي خليط الدجاج بالخضار في الصينية وصبي علية البشميل. – ضعي الصينية بالفرن لمدة حوالي 20 دقيقة. فوائد البطاطس : – البطاطس غنية بالنشاويات الضررورية للجسم ولها فوائد عديدة – تحتوي على البوتاسيوم الذي يساعد على بناء عظام الجسم – تقلل من ضغط الدم المرتفع ، ومن احتمالات الإصابة بالسرطان – تحتوي على الألياف التي تساعد على تقوية الجهاز الهضمي اضرار البطاطس: – كثرة تناول البطاطس تزيد من الوزنPost Views: 1شارك هذا الموضوع:اضغط للمشاركة على تويتر (فتح في نافذة جديدة)انقر للمشاركة على فيسبوك (فتح في نافذة جديدة)اضغط للمشاركة على Google+ (فتح في نافذة جديدة)
مشاركة :