من قدّر له التعامل مع مسالخ جدة في الأيام الماضية وشاهد الفوضى والزحام، نتيجة إقبال الناس لذبح أضاحيهم، وعدم الاستعداد من المسالخ والأمانة لموسم عيد الأضحى، وكأنها تفاجأت بقدوم العيد وبالإقبال الكبير من الناس، فما كان يجري شيء لا يُصدّق، عمل عشوائي وفوضى وسوء تنظيم وسوء نظافة واشتباكات بين الزبائن والإدارة، لدرجة أن من يذهب إلى المسلخ في الصباح لا يُغادره إلا بعد الظهر إذا كان محظوظًا. وما يزيد الوضع المتردي سوءًا التعامل السيئ الذي يتم، حيث تُغلق الأبواب في وجوه الناس بالساعات في الخارج تحت لهيب الشمس، ثم يتم إدخالهم فيأخذون منهم قيمة الذبح خمسين ريالاً وقيمة الكرتون عشرة ريالات، وليتهم يكتفون بذلك، بل عندما يتم الذبح يرفض الجزار تعليق الذبيحة إلا بعد أن يأخذ العيدية منهم وإلا ستبقى الذبيحة ملقاة على الأرض، فهل هناك مؤسسة تحترم نفسها يستخدم عاملوها هذا الأسلوب، فأين أمانة جدة عن ما يجري وما هو دورها الحقيقي الذي تقوم به في المسالخ. لا أعلم من يقوم بإدارة هذه المسالخ، هل هي أمانة جدة أم مؤسسات خاصة يتم التعاقد معها، وإذا كانت مؤسسات، ما هي الشروط التي وضعتها الأمانة للتعاقد على أساسها، أتمنى أن تقوم الأمانة بزيارة للمسالخ أيام الذروة لترى بعينيها الفوضى وسوء النظافة وسوء المعاملة، ولتقم بزيارة المسلخ في المنطقة الصناعية في شمال جدة، وترى كيف يتم إلقاء الذبائح في أرضيات متسخة تمامًا، حتى دورات المياه التي توجد في استراحات الطرق السريعة أنظف منها، وتلقى هذه الذبائح بالساعات ويتم التعامل بطريقة تجعل مَن يُشاهد هذه المناظر يتوقف عن أكل اللحم نهائيًا. يا أمانة جدة إذا كان لا يوجد لديكم الوقت الكافي لمراقبة هذه المسالخ ومتابعتها، فابحثوا عن شركات محترمة تديرها وتخشى على سمعتها وتحترم زبائنها، أو فلتقم الأمانة بإدارتها، وإذا لم يكن لديكم القدرة أو الخبرة الكافية في إدارة هذه المسالخ، فأرسلوا بعض موظفيكم لبعض الدول التي تحرص بلدياتها على صحة الناس، ليشاهدوا مستوى المسالخ فيها وكيف تدار، وما هي الوسائل المستخدمة في الذبح ومستوى النظافة، أما ما نراه في مسالخنا عمل بدائي مقزز للنفس، ولا يدل على أن هناك إحساس بالمسؤولية تجاه الناس. يا أمانة جدة، صحة الناس أمانة في أعناقكم، فما يجري في هذه المسالخ هو مسؤوليتكم ومطالبون بتصحيح أوضاعها والبحث عن طريقة أفضل في إدارتها وتأهيل العاملين فيها، وإلزامهم بشروط السلامة وتحقيق أعلى مستوى من النظافة، فصحة الناس غالية. t:@Sahfan_Press rwem@hotmail.com للتواصل مع الكاتب ارسل رسالة SMS تبدأ بالرمز (115) ثم مسافة ثم نص الرسالة إلى 88591 - Stc 635031 - Mobily 737221 - Zain