قدمت الشيف سالي فؤاد طريقة تحضير مكرونة الفوتوتشيني الشهية من خلال برنامجها "حلو وحادق" علي قناة سي بي سي سفرة. المقادير:-كيلو مكرونة -الصوص-ملعقة كبيرة زيت ذرة - ملعقة صغيرة عسل ابيض -ملعقة صغيرة بودرة ثوم طبق مشروم طازج شرائح - ملعقة كبيرة زبدة ملعقة كبيرة دقيق 2 كوب كريمة لباني - ملعقة كبيرة زعتر -ملح و فلفل زعتر طازج للتزينطريقة التحضير:- ضعي الدقيق مع الزبدة وزيت ذرة عافية على النار- اضيفي الكريمة تدريجيا- ضيفي بودرة ثوم وملح وفلفل وزعتر وعسل واخلطي جيدا ثم ضيفي المشروم- وقدميها ساخنة وزينيها بالزعتر
مشاركة :