المكرونة فيتوتشيني من ألذ وأشهى الأكلات الغربية التي يتهافت عليها الجميع، لصعوبة صناعتها بالمنزل.وتستعرض "البوابة نيوز" خطوات بسيطة لإعدادها.١-المقادير:-ملعقة كبيرة زيت ذرة- ملعقة صغيرة عسل أبيض- ملعقة صغيرة بودرة ثوم- طبق مشروم طازج شرائح- ملعقة كبيرة زبدة- ملعقة كبيرة دقيق- ملعقة كبيرة زعتر- ملح وفلفل- ٢ كوب كريمة لباني٢-طريقة الإعداد.- ضع الدقيق مع الزبدة،وزيت ذرة على النار،ضيف الكريمة تدريجيا مع التقليب، ضيف بودرة ثوم، ملح،فلفل، زعتر، عسل، واخلط جيدا، ثم ضيفي المشروم، قدميها ساخنة، وزينيها بالزعتر.
مشاركة :