نقدم لكم طريقة تحضير حلقات بصل مقلية من مطبخ الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد.المقادير:بصل حلقات مفردة كوب دقيق 2 ملعقة كبيرة نشا ملعقة صغيرة بيكنج باودر 2 بيضة بقسماط بصل بودرة ثوم بودرة زيت للقلى ملح فلفل أسود طريقة التحضير:* يتبل الدقيق بالملح والفلفل الأسود والبصل والثوم البودرة والنشا والبيكنج بودر * يخلط البيض مع اللبن والملح والفلفل الأسود* يقطع البصل حلقات سميكة ويفرد * يقلب البصل فى خليط الدقيق ثم البيض ثم البقسماط * تقلى فى الزيت وتقدم