في جناح البيئة الزراعية في ساحة الأيام، يستعرض المشاركون من رأس الخيمة مسيرتهم الحافلة بالكثير من الذكريات ومحطات الماضي وتجارب الحياة بمنتهى بساطتها وبدائيتها، مقدمين للزوار شريطاً وثائقياً عن معالم جميلة ومكونات حية ومهن تتعلق بالمشغولات اليدوية التي لها صلة بالزراعة، والتي كانت تعتبر مهنة أساسية يعتمد عليها الأجداد في إنتاج محاصيل غذائية لتأمين قوت عيشهم اليومي.يقدم الجناح مادة تراثية خصبة، يجب مواصلة الاحتفاء والافتخار بها، والترويج لها عبر منصات ومنابر ومعارض مختلفة، وتلقينها للنشء والأجيال الحالية لتعريفهم بسيرة الأجداد، بصفتها شاهدة على تاريخ المكان وحضارة الإنسان الإماراتي القديم.تميزت البيئة الزراعية بطرح برنامج تعليمي سياحي يتماشى مع توجهات الإمارة الباسمة في الحفاظ على التراث، من خلال تقديم ورش عمل وبرامج مختلفة للزوار، ومنها ورشة السفافة وصنع البثيثة ودق الحناء. كما أنها تتميز بالحرف التقليدية وباتساع المساحة الخضراء التي يقدم المشاركون عليها حرف الزمان القديم، مثل آلية استخراج المياه من البئر، وتجفيف التمر وفن صنع النعال من الليف المصنوع من سعف النخيل.