في العيد حضري طاجن لحمة جملى بالتوابل على طريقة الشيف عماد الخشت على قناة سي بي سي سفرة.المقادير:-لحمة جملى -بصل -جزر -كرفس- ورق لورا -حبهان -فصوص ثوم مفروم - فلفل أسود -جوزة الطيب- سكر طريقة التحضير:- يشوح البصل والجزر والكرفس - تضاف ورقة لورا والحبهان والثوم المفروم - تضاف قطع اللحمة الجملى والفلفل الأسود وجوزة الطيب- يضاف السكر ويقلب الخليط -يوضع الخليط فى الطاجن - يغطى الطاجن ويوضع فى الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج