يمكنكِ تحضير اللانشون في المنزل لأطفالك بطريقة آمنة على طريقة الشيف نجلاء الشرباشى، مقدمة برنامج "على قد الإيد" على قناة "سي بي سي سفرة".المقادير:بيضة علبة جبن مثلثات مكعب مرقة لحمة نصف ملعقة صغيرة حبهان بودرة كوب دقيق ملعقة كبيرة بودرة بصل ملعقة كبيرة بودرة ثوم 2 ملعقة كبيرة بابريكا فلفل أسود حصى لون طعام أحمر نصف كوب زيت نصف ملعقة صغيرة ملح زيتون أسود حلقاتطريقة التحضير:- يخلط في الكبة البيض والجبنة والدقيق والحبهان والبصل والثوم البودرة والبابريكا ولون الطعام والزيت والملح.- يضاف الفلفل الأسود والزيتون.- تدهن الأكواب بالزيت ويوضع فيها خليط اللانشون.- توضع في حلة بها ماء مغلي على النار.- تغطى وتترك حتى تمام النضج.