المكرونة فيتوتشيني" من ألذ وأشهى الأكلات الغربية التي يتهافت عليها الجميع، لصعوبة صناعتها بالمنزل.وتستعرض "البوابة نيوز" خطوات بسيطة لإعدادها.اولا المقادير:(ملعقة كبيرة زيت ذرة- ملعقة صغيرة عسل ابيض- ملعقة صغيرة بودرة ثوم- طبق مشروم طازج شرائح- ملعقة كبيرة زبدة- ملعقة كبيرة دقيق- ملعقة كبيرة زعتر- ملح وفلفل) 2 كوب كريمة لبانيطريقة الإعداد:1- ضع الدقيق مع الزبدة وزيت ذرة على النار.2- ضيف الكريمة تدريجيا مع التقليب.3- ضيف بودرة ثوم وملح وفلفل وزعتر وعسل واخلط جيدا، ثم ضيفي المشروم.4- قدميها ساخنة وزينيها بالزعتر.
مشاركة :