تقدم الشيف زهرة العمدة أفضل الطرق لتحضير صوصات مختلفة لصدر ديك رومي بمذاق لا يقاوم وبمثابة فاتح للشهية.المقادير :صدر رومي مشوي جاهزصوص1جبنة كريمي جبنة كريم تشيز مستردة شبت صوص 2 بودرة دمي جلاس عصير الاناناس صوص 3بصل أحمر مفروم زعتر مفروم بقدونس مفروم زيت خل ملح وفلفل فلفل احمر مجروش شطة طريقة التحضير :صوص 1* تخلط كل المكونات وتضاف على شرائح الصدر الرومي وتزين بشرائح الأناناس صوص 2* تذوب بودرة الديمى جلاس في قليل من الماء مع عصير الأناناس وتقلب جيدا وتقدم مع شرائح صدور الديك الرومي صوص 3* يفرم البصل مع الزعتر والبقدونس ثم يضاف الزيت والخل * ثم يتبل بالملح والفلفل ثم يضاف الفلفل الناشف المجروش ويقلبو جيدا ثم تضاف إلى شرائح الديك الرومي