هتاكل إيه النهاردة.. دجاج مشوى مدخن وملوخية ناشفة.. والحلو: كب كيك الأناناس

  • 1/28/2019
  • 00:00
  • 2
  • 0
  • 0
news-picture

هتاكل إيه النهاردة ؟.. سؤال يحير عدد كبير من الرجال عند توجيهه لهم لكنه مهم جدا بالنسبة للمرأة لأنها لا تحب أن تقضى وقتا طويلا فى إعداد الطعام وفى النهاية لا يروق للزوج وفى نفس الوقت لا تستطيع التفكير فى إعداد قائمة طعام مختلفة كل يوم. ونقدم لكم مجموعة من الأكلات الشهية المتنوعة التي تساعدكم على إعداد سفرة شهية رائعة.الطبق الأولدجاج مشوى مدخن لغادة جميلالمقادير:دجاجة مقطعة 6 قطع باربيكيو صوص دبس رمان خل بلسمي زعتر روز ماري بودرة ثوم و بصل بابريكا زيت ملح و فلفل قطعة فحم طريقة التحضير:* اخلطي كل المكونات معا ثم تبلي بالملح والفلفل ثم تبلي بها الدجاجة * اتركيها لمدة ساعة حتى تتشرب من التتبيلة * ثم اشويها على الجريل ثم ضعي فحمة واطفئيها بالزيت وغطي الجريل بالفويل قليلا * ثم قدميها مع الارز الطبق الثانيملوخية ناشفة للشيف شربينى.مقادير:ملوخية ناشفة مرقة ثوم كزبرة جافة سمـنة طماطم ملح فلفل أسود طريقة عمل الملوخية الناشفة:* شوحي السمنه مع الثوم و الكزبرة و ملح وفلفل * ضيفى إليها الطماطم و الملوخية مع المرقة و تقلب حتى تنضج تماما وتقدم ساخنة بالهنا.الحلو: كب كيك الأناناس لغادة التلى.المقادير:2 كوب دقيق ثلاثة أرباع كوب زيت كوب لبن 4 بيضات نصف كوب سكر 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 100 جرام زبدة كوب سكر اناناس كريز طريقة التحضير:* في الخلاط أو بالمضرب اخلطي الزبدة مع السكر ثم ضيفي الزيت واخلطيهم جيدا* ضيفي البيض والفانيلا ثم ضيفي اللبن واستمري في الخفق * اخلطي الدقيق و البيكنج بودر ثم ضيفيهم * في طاسة كرملي السكر ثم ضعيه في قاع القالب ثم ضيفي فوقه قطعة من الأناناس وضعي في المنتصف كريزة ثم ضيفي عليها خليط الكيك* ادخلي القالب الفرن حتى ينضج ثم اقلبي القالب وقدميه

مشاركة :