أغلقت أمانة جدة- متمثلةً بفرع بلدية المطار- المطبخ الرئيسي بـفندق هوليدي إن بوابة جدة طريق المدينة، وذلك بعد رصد الملاحظات التالية: 1- مواد أولية منتهية الصلاحية. 2- عدم رفع الأغذية عن سطح الأرض بـ30سم. 3- عدم حفظ المواد الغذائية على درجة الحرارة المناسبة. 4- فتح محل له علاقة بالصحة العامة دون الحصول على رخصة. 5- ترك الأغذية في المعلبات بعد الفتح. 6- رصد عامل تظهر عليه أعراض مرضية. 7- أربعة عمال غير ملتزمين بالزي الرسمي. 8- ضبط عامل ليس لديه بطاقة صحية. 9- استخدام الفوط والمناشف في تنظيف الأسطح.
مشاركة :