جددي فى الأطباق التى تقدمينها لأسرتك، وإليك طريقة جديدة لتقديم الدجاج المشوي على طريقة الشيف إلهام فتحى..كل ما تحتاجين لإعداد وصفة الدجاج المشوى..2 ملعقة كبيرة من زيت زيتون1 ملعقة صغيرة كركم1 ملعقة صغيرة بصل بودرة1 ملعقة صغيرة بصل بودرة1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة1/4 كوب خردل1 ملعقة صغيرة فلفل أسود1 ملعقة صغيرة ملحدجاجة كاملةطريقة التحضيرتتبل الدجاجة جيدًا بكل المكونات السابقة ويشوى في فرن متوسط الحرارة مدة ساعة ونصف وتقدم مع سلطة الطحينة أو السلطة الخضراء والخبز.