يخضع الكثير منا لحمية غذائية قاسية ويحرم نفسه من العديد من الأطعمة خوفاً من أن تتسبب في زيادة الوزن أو إفساد الحمية. والحقيقة أن هناك العديد من الأطعمة مهما تناولنا منها لا يمكن أن تؤدي إلى زيادة الوزن من بينها ما يلي: يمكنك تناول الكثير منها حتى الشعور بالشبع، إذ إن السعرات الحرارية في غرام واحد من الخضراوات الورقية أقل بكثير مما هو في غرام واحد من اللحوم. ينصح به أخصائيو التغذية، ونقصد به الفشار الطبيعي الغني بالألياف، باعتباره وجبة خفيفة. يتناولها الرياضيون المحترفون باستمرار لغناها بالبروتين الضروري لبناء العضلات، فضلاً عن قلة السعرات الحرارية فيها. غنية بالبروتين والألياف، وتملأ المعدة بسرعة وتشعر الشخص بالشبع. تحتوي على كميات كبيرة من الدهون الصحية، ورغم ذلك فإنّها ليست ضارة لأن هذه الدهون مختلطة بالكثير من الماء. ينصح بإضافته إلى الأطباق الغنية بالكاربوهيدرات، إذ يمنح شعوراً بالشبع. لا تؤدي إلى زيادة الوزن رغم مستويات الدهون العالية فيها. فالمكسرات تساعد على تحسين عملية الأيض وتخفيض الوزن. هي موجودة في الأرز الأبيض والبني والشوفان، وتحمل الكثير من الألياف وتعزز الشعور بالشبع. يعتبر عنصراً فعالاً لخسارة الوزن، وتساعد الحرارة الطبيعية التي يسببها على حرق الدهون في الجسم خصوصاً عند منطقة الخصر. تحتوي كل بذرة منها على 11 غراماً من الألياف، في حين أن تناول صحن صغير منها يُشعر الشخص بالشبع لفترة طويلة. هل تُستخدم الحشرات في تصنيع زبدة الفول السوداني؟.. الغذاء والدواء تعلق