يمكن تقديم طريقة عمل السباجيتي بشكل مختلف، وغير مألوف لكم، ولذا سنقدم الشيف سنان بطرس، وصفة مميزة لتحضير المكرونة السباجيتي المحمرة بالفرن، وهي إحدى أكلات المطبخ الأمريكي.وقت التحضير: ٢٠ دقيقةوقت الطبخ: ٤٠ دقيقةعدد الوجبات: 6 أفرادويمكن  تجربة طريقة تحضير السباجيتي المحمرة بالفرن بالعدس والبيبروني بخطوات سهلة وبسيطة، جربي هذه الوصفة الجديدة وسيدهشك طعمها اللذيذ، وإليكم الوصفة بالتفصيل.طريقة عمل السباجيتي المحمرة:مقادير السباجيتي المحمرة:600 ملم كريمة سميكة القوام70 غرام (1 كوب) بارميزان مبشور2 بيض3 ملعقة صغيرة روزماري طازج2 × 400 جرام برطمان صلصة باستا بولونيز250 جرام سباجيتي مجففة100 جرام – 1 علبة شرائح بيبروني400 جرام – 1 علبة عدس بني، مصفاة، مغسول150 جرام ( ½ 1 كوب) جبن موزاريلا خشنبقدونس طازج مفروم، للتقديمطريقة عمل السباجيتي المحمرة بالفرن:١- سخني الفرن إلى 180 درجة أو إلى 160 درجة إذا كان مزودا بمروحة. رشي صينية فرن 19 × 26 سم بالزيت.ضعي الكريما، البارميزان، البيض والروزماري في إبريق كبير.٢-  اخفقي المزيج حتى يتجانس. تبليه جيدًا. وزعي 125 مللي ( ½ كوب) صلصة بولونيز على قاع صينية الفرن. وزعي نصف السباجيتي بالتساوي فوق الصلصة. ٣- اسكبي أكثر من نصف خليط الكريمة ووزعيه بالتساوي ثم قومي بتوزيع السباجيتي المتبقي على الوجه. افرمي نصف البيبروني بخشونة.٤-  اخلطي البيبروني المفروم مع العدس وصلصة المعكرونة المتبقية في وعاء، اسكبي المزيج فوق السباجيتي.٥- وزعي فوق السباجيتي المتبقي من مزيج الكريما. رشي الوجه بجبن الموتزاريلا. ووزعي على الوجه البيبروني المتبقي. ٦- حمري صينية السباجيتي بالفرن لمدة 40 دقيقة أو حتى تتشكل الفقاعات بالجبن. اتركيها جانبا لمدة 10 دقائق حتى ترتاح ثم رشي الوجه بالبقدونس.