كانيلوني باللحم المفروم من الأطباق الرئيسية التى يمكنك تجديد سفرتك من خلال تحضيرها و تقديمها لأسرتك بأسهل الخطوات على طريقة الشيف نورا السادات مقدمة برنامج عمايل إيديا.مقادير كانيلوني باللحم المفرومللكريب4 ملعقة كبيرة دقيق بيض أحمر جوزة الطيب 1 ملعقة خل 2 ملعقة كبيرة زيت- للحشولحم مفروم عصير طماطم ثوم مفروم كزبرة خضراء زيت سكر جبنة رومي مبشورة لبن دقيق طريقة تحضير كانيلوني باللحم المفروملعمل الكريب* يضاف إليه الخل والزيت ورشة جوزة الطيب ويقلب جيدا مع إضافة اللبن حتى الحصول على خليط ممتزج وسائل* في طاسة مدهونة بالزيت يوضع كمية صغيرة من الخليط وتفرد على الطاسة تقلب لتنضج من الجهتين* تحفظ مغطاة بفوطة حتى لا تجف* يخلط اللحم المعصج مع الصلصة ثم تضاف إليها الجبنة المبشورة وتقلب* يحشى الكريب بخليط اللحم المفروم، ويلق ويوضع في صينية فرن* يصب عليها البشاميل وتدخل فرن ساخن حتى يحمر الوجه* يقدم ساخن
مشاركة :