نقدم لكم طريقة تحضير رول الدجاج بحشوة اللحم المفروم من مطبخ الشيف غادة التلي مقدمة برنامج زعفران وفانيلا.المقاديركيلو لحم دجاج مفروم ملح وفلفل ملعقة صغيرة بابريكا ربع كوب بقسماط حسب الحاجة الحشوةملعقة كبيرة زبدة ربع كيلو لحم مفروم بصل 2 ملعقة كبيرة صنوبر ربع كوب ريحان طازج الصلصةملعقة صغيرة زبدة 2 فص ثوم مفروم 2 كوب مشروم 2 كوب سبانخ مكعب مرقة 2 كوب كريمة ملعقة كبيرة بشر ليمون ربع كوب جبن بارميزان طريقة التحضير* في طاسة على النار توضع الزبدة. * يضاف إليها البصل المفروم والصنوبر ويقلب جيدا حتى يحمر. * يضاف اللحم المفروم وملح وفلفل. * في حلة أخرى على النار توضع الزبدة على النار مع الثوم المفروم والمشروم والسبانخ وتقلب جيدا. * يضاف مكعب المرقة ثم تضاف الكريمة وتقلب جيدا على النار حتى تغلي.* يقدم الصوص إلى جانب الرول.