تعد شوربة الشوفان هي أفضل الأطباق البسيطة التي يمكن ان تناولها في الشتاء ولذلك نقدم لك طريقة عمل شوربة الشوفان بالذرة.المكوناتذرة - كوبشوفان - نصف كوببصل مفروم - 1ثوم مهروس - 4 فصوصنعناع مفروم - ربع كوبزيت نباتي - ملعقة كبيرةملح - ملعقة صغيرةفلفل أسود مطحون - نصف ملعقة صغيرةمرق خضار - كوبانطريقة العمل1- سخني الزيت في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي البصل، النعناع والثوم.2- قلبي المكونات حتى تذبل لحوالى 5 دقائق ثمّ أضيفي الذرة، الشوفان، مرق الخضار.3- نكهي بالملح والفلفل الأسود المطحون وحرّكي المكونات.4- أتركي المكوّنات حتى تنضج على نار هادئة.5- اخلطي الشوربة في الخلاط الكهربائي حتى تصبح ناعمة ومتمازجة.6- سخّني الشوربة من جديد ثمّ قدّميها.