تحتار النساء فى اختيار قائمة طعام مناسبة للعشاء تجمع بين كل العناصر الغذائية المفيدة وفي نفس الوقت تكون خفيفة ويتم هضمها فى وقت قصير حتى لا تتسبب في مشاكل أثناء النوم، لذا نقدم لك عشاء صحيا وخفيفا مكون من أرز مسلوق دايت وخضار سوتيه. مدة التحضير : ساعةالكمية : يكفي لـ 3 أفراد طريقة عمل الأرز المسلوق دايت : اغسلي 2 كوب من الأرز وتصفيته ضعيه في وعاء به ماء على نار هادئة اتركيه حتى يغلي مع الاستمرار في تقليبه حتى لا يتماسك كلما تشرب الأرز الماء ضعي له كوب أخر حتى ينضجصفي الأرز من الماء واتركيه في وعاء وغطيهمكونات الخضار السوتيه  :2 ثمرة بطاطس 2 ثمرة جزركوب بسلة 2 ثمرة كوسة ملح و فلفل و كمون2 ثمرة فلفل طريقة عمل الخضار السوتيه : قطعي الخضروات مكعبات وضعيها في مصفاة ورشي عليها رشة زيت زيتون، وضعي أسفلها وعاء به ماء على النار بحيث يخرج البخار على الخضار في المصافة وغطي الخضار واتركيه ينضج، وقلبيه على الجانبين، وبعد أن ينضج رشي عليه الملح و الفلفل والكمون وقدميه مع الأرز الدايت .